🥩 Beef

Beef

De la viande bien traitée : mijotés longue cuisson, pièces grillées et burgers maison, expliqués technique par technique.

Nos meilleures recettes Beef

Bœuf Bourguignon 🥩 Beef ⏱ 2h30
480 kcal

Bœuf Bourguignon

Le bœuf bourguignon traditionnel mijoté dans le vin de Bourgogne avec lardons et champignons.

PB
Pierre Blanc
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Entrecôte Sauce Poivre 🥩 Beef ⏱ 20min
520 kcal

Entrecôte Sauce Poivre

Entrecôte saisie à point avec sauce au poivre noir flambée au cognac, montée au beurre.

PB
Pierre Blanc
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Tartare de Bœuf 🥩 Beef ⏱ 15min
390 kcal

Tartare de Bœuf

Le tartare de bœuf façon brasserie parisienne avec câpres, cornichons, jaune d'œuf et moutarde.

PB
Pierre Blanc
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Burger Maison Premium 🥩 Beef ⏱ 30min
650 kcal

Burger Maison Premium

Le burger maison avec steak haché façonné, cheddar fondu, caramelized onions et sauce secrète.

PB
Pierre Blanc
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Pot-au-Feu 🥩 Beef ⏱ 3h
420 kcal

Pot-au-Feu

Le pot-au-feu traditionnel avec paleron, os à moelle, légumes de saison et bouillon parfumé.

ML
Marie Lefort
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Chili con Carne 🥩 Beef ⏱ 1h30
460 kcal

Chili con Carne

Le chili con carne épicé avec bœuf haché, haricots rouges, tomates et un mélange d'épices texan.

PB
Pierre Blanc
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